紫金堂外送到府試吃月子餐,為正式月子餐 一餐的餐點內容及份量~ |
紫金堂月子餐 盛裝的容器是pp5號微波專用碗,耐熱到120度,封模有三層,倒扣不會溢出,耐熱亦至120度
紫
❤冬棗雞湯:選用部位為雞腿或雞翅並 使用老薑(黃金薑片)炒過加入有紅棗 枸杞 桂圓 麥門冬等中藥材
桂圓與麥門冬主要是顧氣管 紅棗可補氣血、枸杞可明目抗衰老
❤黃豆燕麥飯:補充雌激素以及膳食纖維
❤冬季時蔬:綠花椰菜常被推崇為是一種超級食物。
過去的研究顯示,綠花椰菜除了有助於預防癌症之外
還能幫助預防視網膜黃斑退化、心臟病發作、中風、和糖尿病併發症
❤紫米桂圓粥: 紫米含有人體需要的四種氨基酸成分,蛋白質含量也比一般稻米高出許多
外殼比一般的糯米多了一層花青素,是很好的抗氧化劑來源,能延緩老化
《神農本草經》記載:「桂圓久服能強魂聰明,輕身不老,開胃益脾,補心長智」,補益心脾,具滋養作用
是傳統上常見 的補血藥之一,可以用在心脾兩虛的失眠、健忘、驚悸等症,能補脾胃之氣,又能補營血不足
品項名稱 |
數量 |
容量 |
燉品:冬棗雞湯 |
1 碗 |
700cc |
主食:黃豆燕麥飯 |
1 碗 |
360cc |
配菜:鮮翠時蔬 |
1 碗 |
360cc |
甜湯:紫米桂圓粥 |
1 碗 |
360cc |
糕點:養生糕點 |
1 片 |
1 片 |
月子餐推薦 紫金堂調養師 董宜蓁 外送到府試吃專線 0936-115533
紫金堂月子餐免費試吃&紫金堂媽媽教室 台北桃園 線上報名場次表
紫金堂月子餐為一日一配送,一日配送一餐箱,一日6餐 (三餐+三點心),以PP耐熱微波碗盛裝
餐點調理以中醫的觀點為主,產前涼補,產後溫補
月子期間所有湯湯水水基底皆以長庚生技的冬蟲夏草菌絲體與月子水烹煮
紫金堂月子餐,產後食補的順序為→先排→再調→後補
第一周身體主要在代謝排毒為主,要吃豬肝 含有動物性鐵質 幫助子宮內淤血排乾淨並補血
第二周內臟要回到適當的位置,並調理筋骨、腸胃,此時要吃腰子 以形補形
第三及第四週為滋補以及回春週,此時以補充蛋白質及膠原蛋白為主
產後並於餐點中 補充雌激素,會加入大豆 黑豆 芝麻 核桃等
並以五穀雜糧類主食補充膳食纖維
避免因產後 食補宜溫不宜涼 (蔬菜、水果大多偏涼or偏冷)的原則,減少攝取蔬菜水果類而造成產後便秘
並中醫學論述 強調要少食多餐 避免內臟下垂
再者提到紫金堂提供了 一對一專業服務
紫金堂月子餐調養師 董宜蓁擁有 健康促進管理師證照以及同時為 華人泌乳顧問協會理事
並有鑑於現在哺乳媽媽日增,但是正確哺乳知識取得過程紊亂
所以於103年4月起於 擁有 IBCLC國際認證資深泌乳顧問群暨各大院所醫師及師資 教導進修
希盼提供給用餐的媽咪 真正與國際泌乳知識接軌並專業的服務
♠月子餐:月子餐媽媽教室、月子餐外送試吃、坐月子、母乳餵養&母乳親餵指導諮詢
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